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  • 国産レモン(5個セット) 皮まで食べられる農薬をほとんど使用していないれもんです ※クール便出荷※【代引き不可】
国産レモン(5個セット) 皮まで食べられる農薬をほとんど使用していないれもんです ※クール便出荷※【代引き不可】
  • 価格:1,250円(税込 1,375円)

商品説明

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レモンソルト(塩レモン)

<材料>
・レモン 4~5個
・塩 1kg
<作り方>
1. ペーパーやふきんを使ってレモンについた汚れをふき取る。

2. レモンのヘタを切り落とし、半量を7~8mm幅にスライス、もう半量を乱切りにする。

3. 煮沸消毒して十分乾かした密閉容器に、
  底が隠れるまで塩を入れてからレモンを入れる。

4. レモンと塩を交互に重ねていき、最後に塩でフタをするように塩を加える。

5. 1週間ほどしてレモンから水分が出てきたら完成。


塩の変わりに塩麹(しおこうじ)を使っても、おいしく頂けます!

皮まで食べられる農薬をほとんど使用していないレモンです

価格:1,250円(税込 1,375円)

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