LeMarmore EXバージンオリーブオイル 黒トリュフス ライス入り 100ml
※白トリュフ入りのエキストラバージンオリーブオイルはこちらです
オリーブオイルはオレイン酸を大量に含む健康に良い油です。
その中でも品質の良いものをエキストラ・バージン・オリーブオイルと呼びますが、地中海の国々(イタリア、スペイン、ギリシャなど)では非常に好んで使われています。
あるダイエット実験で、低脂肪、低糖質、地中海食のどれが一番減量効果があるかを調べたところ、低脂肪食はほとんど変化がなく、低糖質食と地中海食に減量効果があったそうです。
オリーブオイルは、最近からだに良いと言われているエゴマオイルや亜麻仁オイルと比べて酸化には強いのですが、紫外線には弱いので、できるだけ暗い所に保管して、食卓などで使うときは黒いもので覆っておいてください。
この黒トリフ入りのもの以外に当店では白トリフ入りのEXバージンオリーブオイルも販売しています。
内容量100ml
原産国：イタリア、ウンブリア州
LeMarmore EXバージンオリーブオイル 黒トリュフ スライス 入り100ml 高級食材の白トリフを乾燥させエキストラバージンオリーブオイルに漬け込んでいます。 パスタやリゾット、肉料理などにほんの一滴加えるだけ、トリフ特有の濃厚な香りで、高級感がグーンと増します。 香料、保存料、着色料等一切使用しておりません。
